In anul 1998, faimosul producator de cognac, Lheraud a achizitionat Casa Baron Gaston Legrand. Cu o traditie de sute de ani in spate in realizarea de bauturi fine, exclusiviste, Lheraud si-a pus amprenta in crearea unor licori unice prin gust, apreciate de marile lanturi de restaurante haute-cuisine si de Casele Regale.
Armagnac Baron Gaston Legrand 1998 ne incanta prin arome de fructe albe confiate, miere si note finale de lemn invechit.
Armagnac este omologul francez pentru Cognac si provine din vestita regiune a Gasconiei. La realizarea lui se folosesc soiurile de struguri albi Ugni Blanc, Folle Blanche si Colombard. Armagnacul este produs in doar 3 locuri din Franta, cel mai rafinat fiind considerat cel din regiunea Bas-Armagnac.
Spre deosebire de Cognac, aceasta licoare este produsa in cantitati semnificativ mai mici si este doar o singura data distilat, in alambicuri traditionale pe cand Cognacul este dublu distilat. In esenta, Armagnac este un brandy, adica un distilat invechit din vin, cu mentiunea ca este cel mai vechi din lume, originile sale datand inca din anul 1310. Abatele si filosoful francez Vital du Four chiar mentiona ca aceasta bautura detine nu mai putin de 40 de virtuti, evident consumata cu moderatie.

Galerie